Huvudrätt på cykelfest
Hem / Mat, Dryck & Näring / Huvudrätt på cykelfest
Ett exempel som vi själva använder kan vara: Förrätt: 16:30, huvudrätt: 18:00 och efterrätt 19:45. Det enda man behöver förbereda är att köpa en bag-in-box.
Ska vi begränsa antalet gäster?
Ofta har man gemensam avslutning i någon lokal där det finns begränsningar på antalet personer som får vistas i lokalen samtidigt.
Eftersom man inte vet vem som dyker upp kring bordet så kan det vara bra att ha ett alternativ, alla dricker kanske inte alkohol, någon tål kanske inte rött alt vitt vin.
Tillbaka
Om samma sällskap deltar år efter år, blir det också en liten extra bonus om man blir tilldelad uppgiften.
Under den tiden ska man också avsluta och ta sig till nästa rätt, så om ni har långt mellan adresserna kan ni vara tvungna att förlänga de tiderna lite.
Ni kommer att anlända till ert hem något före gästerna, men det finns max 10 minuter att få färdigt maten på, så skippa sjötungan och välj något som kräver mindre precision.
Uppgiften innebär att man är ansvarig för att ta med sig vin till huvudrätten. Om ni använder det, genomförs kontroller på att mailadresser och mobilnummer är giltiga, och dessutom får gästerna ett kvitto på att de anmält sig.
Festen!
Lär känna dina grannar, och de du ser varje dag men inte känner, så skulle man kunna kalla det.
Någon vecka innan festen får du en uppgift, som är att du under festen ska bjuda andra festdeltagare på förrätt, huvudrätt eller efterrätt. Det kan vara praktiskt om man inte vill att gästerna ska dyka upp innan värden är hemma. Dessutom har många sina kontaktuppgifter sparade i webbläsaren så anmälningsförfarandet är oftast ganska lätt.
När vi sätter upp anmälningsformuläret stänger vi formuläret automatiskt när vi uppnått det antal som är max antal deltagare.
Man behöver inte nödvändigtvis cykla på en cykelfest, utan det du gör. Facebook, får man dessutom med en kort beskrivning av festen i "kortet".
/Jonas
MATEN
En bra fest är förstås ingenting utan mat – och när man cyklar måste man fylla på energidepåerna. De som ätit förrätt tillsammans splittras för att träffa nya personer vid huvudrätten.
Men det kan naturligtvis finnas andra anledningar till att ni sätter en begränsning.
Annars finns det oftast inte någon egentlig anledning att sätta en begränsning, ju fler personer som deltar, desto större chans är det att träffa nya människor.
Hur ska vi ta emot anmälningar?
Även om man kan importera anmälningar genom Excel, rekommenderar vi att man använder vårt anmälningsformulär.
är att ta dig mellan olika hem för att äta förrätt, huvudrätt och efterrätt på olika ställen. Du kommer få 4 eller kanske 6 gäster, som du förhoppningsvi´s inte känner. Därefter gemensam återsamling vid 21:00.
Det ger en och en halv timme till förrätt, en timme och trekvart till huvudrätt och 1 en timme och en kvart till efterrätt.
Vanligtvis börjar cykelfesten med en gemensam samling där arrangörerna går igenom vilka tider som gäller för kvällen. Här har vi tagit upp några vanliga funderingarna som kan uppkomma när man planerar med hjälp av vårt verktyg.
Vilka tider ska vi avslöja värden och adressen till nästa rätt?
När man väljer vilka tider man vill avslöja nästa adress, sätter man tempot för festen.
När man fått tillräckligt tid vid huvudrätten, kommer en notifiering om var man ska äta efterrätt där nya personer väntar.